神戸・住吉のお好み焼き「すえちゃん」｜白鶴酒造資料館を訪れたあとに立ち寄った一軒

2026年2月14日 2026年2月13日

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神戸・住吉のお好み焼き「すえちゃん」｜タコすじ焼きそばとねぎ焼きを味わう

　神戸方面への旅行の中で、灘地区の酒造資料館のどこかを訪れる際、近くで昼食が取れるお店で、気になったのが「お好み焼きすえちゃん」。酒蔵見学とあわせて、地元で親しまれているお好み焼き屋さんに立ち寄ってみました。

　「お好み焼きすえちゃん」は、阪神住吉駅と魚住駅の間の住宅街の高層住宅の1階に店があります。

　大きな看板と暖簾が目印で、決して派手ではありませんが、昔ながらのお好み焼き屋さんらしい落ち着いた外観。初めて訪れても入りにくさを感じない、なんとなく落ち着く雰囲気です。

　店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、席数は7〜8席ほど。

　ジュージューと焼ける音が響き、ソースの香ばしい香りが店内に広がります。壁に大きくメニューが貼られていています。
　「注文は一人一品でお願いします。」とも書かれています。待っている間に見ていていろいろと迷ってしまします。

　注文したタコすじの「焼きそば」。壁に貼られたメニューに、お好み焼きのトッピングとして「じゃがいも」「こんにゃく」がおすすめと書かれていた文字が頭に残り、焼きそばですが「こんにゃく」をトッピングしました。

　手元だけであればということで焼いている様子の動画も撮影もさせていただけました。手際よく焼いている間、おいしそうな音と香ばしい香りに見ていて待ちきれない。

　焼きそばが焼き上がり、自分の目の前に。
　ソースの香りに、タコすじとこんにゃくの食感が加わり、見た目以上に食欲をそそります。
　仕上げに青のりをかけてもらって完成です。

　こちらはねぎがたっぷり使われた「ねぎ焼き」。

　香ばしく焼けたねぎの甘みが感じられ、鉄板で食べるからこそのおいしさです。

　隣のお客さんが注文していたお好み焼き。焼いている途中のふっくらとした様子を見ていると、こちらも食べたかった。

　更に別のお客さんが頼んでいたそばめし。関西ならではのメニューですが、これも食べてみたかった。

　昼時だったこともあり入店時は席が空くまで少し待ちましたが、その後も店内は常に満席状態。
　地元の常連さんが多く、焼いている間はおかみさんと会話を楽しみ、食べ終わるとさっと席を立つという感じの店。そのため回転が良く、思ったほど待たずに座ることができました。

　こんなお好み焼き屋さんが、家の近くにあったら通ってしまいそうなお店でした。日曜日と月曜日がお休みのようです。