【安曇野観光 グルメ】新鮮たまご食べ放題「たまごの駅」と「そばの庵 はや田 」

「たまごの駅」は新鮮なたまごが食べ放題

　安曇野市広域農道沿いにある「たまごの駅」は「会田共同養鶏組合」が運営するたまごの直売所にレストラン等が併設された施設です。

　レストランでは定食等を注文すると、朝採りたての卵をスペースの一角にある「目玉焼きコーナー」で、目玉焼きやたまご焼きにしたりして好きなだけ、たまごを食べることができるとてもお得で楽しい場所です。

店内には朝採れたての新鮮なたまごがたくさん

　店内に入ると、朝採れたてのいろいろな種類のおいしそうなたまごがたくさん並んでいます。もちろん地元でとれた新鮮な野菜なども豊富にあります。

　会田共同養鶏組合のたまごを生む鶏は、餌にはこだわり、一つ一つの原料を確認しながら自家配合の餌を与えられ、自然の光や風を利用した鶏舎や土の上でのびのび育てられる平飼鶏舎などで大切に育てられているそうです。

　レストランは入口を入って左側になります。メニューを見て先にレジでチケットを購入してから入っていきます。

　目玉焼きコーナーにはたまごがたくさんならんでいます。
　しかもそのたまごは、「平飼いたまご」「米たまご」「牧草たまご」というような、安曇野コシヒカリを餌に配合したり、自由に生みたいときに生まれた卵だったりというようなスーパーで購入する場合はそれなりの値段がするたまごです。　

　オメガ3たまごはとても貴重ということで一人一個までとなっていました。こちらはが人間が体内で作り出すことのできない必須脂肪酸である、オメガ3脂肪酸を多く含む卵とのことです。

　

　このコーナーを利用するための定食等は、山賊焼きや唐揚げといった定食から、親子丼やラーメン、カレーといった定番のメニューがお手頃の価格で用意されています。

　

　

安曇野のおいしいそば処「そばの庵 はや田 」

　安曇野市のそば屋「はや田」は「たまごの駅」から広域農道を松本市方面へ南下した場所にあります。

　こちらのそば屋は地元の人たちのほか、観光客にも人気で駐車場には県外者ナンバーの車もよくとまっています。駐車場が比較的狭いことも重なり満車となっていることも多いそば屋です。

　「そばの庵 はや田」の近くには、「HAMAフラワーパーク安曇野」と地元の農産物や加工品が販売されている「道の駅アルプス安曇野ほりがねの里」など楽しめる場所があります。「HAMAフラワーパーク安曇野」は花苗、植木、ガーデニング用品などが数多くそろっているほか、敷地内にカフェやジェラートなど自然を感じながらゆっくり味わえるお店などがあります。

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